お肉の販売 精肉店 のご案内

伊豆 下田市で、黒毛和牛 A5ランクなど、いいお肉を取り扱う精肉店はないかなぁ

はい、こんな疑問にお答えしていきたいと思います。

この記事の内容

• 伊豆下田市周辺で、貸別荘利用の観光客の方や、別荘族の方が、BBQなどに使う良い肉を購入したい！焼肉uでの購入の方法

当店は、「黒毛和牛A5ランクの牝牛のみを取り扱う焼肉店」です。※ メスウシ、雌牛とも書きます

牝牛を強調しましたが、なぜ牝牛かというと

ランクやブランドに関係なく、牝牛が本当に美味しいからです

※ 黒毛和牛牝牛ならば、だいたいランクは高い

牝牛が美味しい理由は、下記にまとめてあります。

コレを知らないで焼肉を食べてるの？牛肉の美味しさを左右するのは「不飽和脂肪酸」

黒毛和牛なら何でも美味しいわけじゃない。牛肉の美味しさに大きく関わる成分「不飽和脂肪酸」これを知らずに牛肉は食べられない。

知らないと損！去勢牛（オス牛）よりもメス牛の方が美味しい

食肉業界では、メス牛は重要視されていますが、一般的にはあまり話題に上がってきませんが、科学的にも美味しさが立証されています。ブランド牛である、松坂牛や米沢牛は、メス牛のみとされている程です。ではなぜ、メス牛がオス牛よりも美味しいのかをご紹介します。

牝牛は美味しい牛肉を熟知しているが故に、たどり着いたところです。(※当店の目利きより)

せっかく旅行に来た！せっかく別荘にきた！そんなとき、せっかくならいい肉を使いたいところです。

この度、「特選黒毛和牛牝専門 焼肉u」は、「食処理業」を取得し、精肉店としての営業を開始しました！ 店内で味わえるA5ランクの黒毛和牛 牝牛（雌牛）のお肉を、そのままお持ち帰りいただけます。

焼肉uの精肉販売

• それぞれのお客様へ、お肉の利用シーンや細かなニーズにお答えすべく、完全事前注文制にて承ります。
• 家族で過ごすお家時間や別荘でのBBQ、大切な方への贈り物など、さまざまなご利用シーンに対応いたします。
• 冷凍便にて、全国へ発送も承ります。
• お中元、お歳暮などのギフトにもご利用いただけます。

完全事前注文制

お客様それぞれにご利用シーンやニーズが全く異なるため、一概にお肉と言っても、

利用シーンでご提供させていただきたいお肉のカットの仕方、部位や、梱包方法、お渡し方法が全く異なるかと思います。

• 大切な方や、家族で過ごすおうち時間に
• 別荘族の方や、貸別荘ご利用の観光客の方のBBQに
• ちょっと贅沢なお食事に、上質なお肉を料理に使いたい
• 里帰りした子どもたちのために、いいお肉で振る舞いたい
• お祝い事、贈り物として利用したい
• お世話になっている方への、お歳暮やお中元ギフトに

当店では、それぞれお客様ひとりひとりのきめ細やかにニーズにお答えすべく、

完全事前注文制 にてお肉を販売させていてただいております。

※ご購入いただく１時間程度前にお電話等でご注文頂いております。

※部位によっては、ご注文後、お肉を切る事もございますので、お時間を頂戴しております

まずは、ご利用シーンや、ご利用タイミング、お渡し方法など、お気軽にご相談下さい。

商品一例はこちら

黒毛和牛牝専門店が誇るA５ランクの精肉コレクション

東京芝浦食肉卸市場で、その道55年のベテラン目利きにより、厳選された黒毛和牛メス牛です。 　柔らかい肉質で口に入れた瞬間に、甘みと旨味が広がります！ とろけるような口溶けを、ご家庭で体感していただけるよう、上質なお肉をお届け致します。

- お家で贅沢な焼肉をしたい
- BBQに使いたい
- ホルモンも少し欲しい
- この部位、こんな部位を多めに入れて欲しい
- 予算は○円くらい
- 利用人数は○人くらい
- お世話になっている方へのギフトとして発送してもらいたい
- ローストビーフを作りたいから塊肉が欲しい

黒毛和牛牝専門店が誇るA５ランクの精肉コレクション

東京芝浦食肉卸市場で、その道55年のベテラン目利きにより、厳選された黒毛和牛メス牛です。 　柔らかい肉質で口に入れた瞬間に、甘みと旨味が広がります！ とろけるような口溶けを、ご家庭で体感していただけるよう、上質なお肉をお届け致します。

YouTubeチャンネル - 奥さんの味方の焼肉屋

焼肉屋の㊙レシピを大公開中！！ 焼肉屋のメニューをご家庭でも簡単に再現できちゃいます！ このチャンネルでは、当店の裏側、人気商品ぶっかけコンビーフを使ったアレンジレシピ、そして焼肉屋のサイドメニューをご家庭でも簡単アレンジの仕方、簡単レシピをご紹介しています。 チャンネル登録して是非、ご活用いただければと思います。