ぶっかけコンビーフ 卵かけご飯 作り方
February 05, 2021
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紹介動画

作り方動画

ぶっかけコンビーフとは?

ご飯にかけるコンビーフ「ぶっかけコンビーフ」は、

独自ルートより仕入れた黒毛和牛のテールと、

白浜海岸の海水から手作りした天然塩「満潮」を使用し、

そこにのパンチ力をプラスした商品です。

ご飯にかけるだけでガッツリとお召し上がり頂けます。

ぶっかけコンビーフ

作り方

是非、動画をご覧下さい!

  1. お茶碗にご飯を盛ります
  2. “ぶっかけコンビーフ”をスプーン3杯程度乗せます(量はお好みで
  3. 真ん中に穴を開けます
  4. 卵を割り、白身から4で開けた穴に入れ、最後に黄身を入れます
  5. ごまがあれば少々ふりかけます
  6. 出来上がり

クラウドファンディングに掲載中

和牛コンビーフと伊豆白浜天然塩。コロナ禍でも前進!強みを活かし、自社商品開発へ。

コロナウイルス感染拡大の影響で、焼肉店を運営する弊社も売上が激減しました。

そこで自社商品を開発・販売し、売上を回復したいと思い、現在ご飯にかけるコンビーフと伊豆白浜の天然塩を開発中です。

焼肉店の強みと地元下田市の魅力を田舎から世界に発信し、地域全体を盛り上げたい!皆様ご支援よろしくお願いいたします!


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Written by 焼肉u
Written by Ukai (エンジニア出身シェフ)

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